«Тот не знает наслажденья, кто картошки не едал»
Издавна на Руси картошка почиталась как второй хлеб. О ней сложено немало стихов, песен и поговорок. А сколько замечательных блюд можно приготовить с использованием картошки!
Об этом шла речь на уютной кухне кабинета социально-бытовой ориентации и (ре)абилитации, где собрались воспитанники ОМИ на практическое познавательное занятие «Наша северная картошечка» под руководством учителя-дефектолога Игнатенко Е.Ю. и воспитателя Качусовой Л.Г. Ребята уже знают, что этот овощ в зависимости от сорта бывает разного цвета, размера и формы. В развлекательной форме воспитанники вспомнили правила техники безопасности при работе с краном, ножом, плитой, а также порядок приготовления. С каким увлечением они чистили картошку и лук, резали их, жарили! Каждому хотелось помешать её на сковороде, чтобы поближе вдохнуть упоительный аромат.
Ребята уже видели, как она растёт, и уж вдвойне приятно приготовить и съесть картошку, выращенную своими руками.